Hunter Valley

Læs om Anny Stensvigs dejlige oplevelser

En fortsat fortælling af Anny Stensvig. Når turen går ud af storbyen Sydney til de bløde bakker og smukke grønne vinranker i Australiens ældste vindistrikt Hunter Valley.

Nord for Sydney, ca. 2-3 timers kørsel ligger Hunter Valley, Australiens ældste vindistrikt.

Vi tog vin ekspressen fra Sydney, "Wine Rover Bus", den har daglig morgenafgang fra Sydney og retur sidst på eftermiddagen, så det kan godt lade sig gøre med en dag tur, for dig med kun 14 dage til hele Australien.

Vi tog ingen chancer, men bestilte 2 nætter på Hunter Estate Resort. Hunter Resort ejes af familierne Barry og søskende parret Karina og Philip, der praler af at tale dansk og med et stort smil fik vi et "goddag og velkommen" ….og resten af modersmålet tilhører vist moderen, der er dansk …..

Der er en dejlig og afslappende atmosfære og smuk udsigt til dal området med en storslået baggrund af bakkedragene højt knejsende samt rækkevis af vinranker, eukalyptustræer og små søer. Vingården har den største vinproduktion i Hunter området og fra Hermitage Road Cellars & Winery tilbydes desuden guidede vin ture, vin skole og ikke mindst vinsmagning.

Vi måtte give 5 stjerner for den informative og underholdende guidede tur gennem produktionshallen, hvor fantasien let løber af med én under indtrykket af "store vine med næse af mørke bær" og tilsat "saftige Redback edderkopper, der smutter med under høsten og giver vinen lidt mere krop".

Vi måtte også give 5 stjerner for en fantastisk vandretur ad den gamle kvægdriver rute, bag om vingården – men brochurens annoncerede 25 km må vi altså nedtone til en bouquet af 15 km tilsat kvæg og hestemarker og en perfekt afrunding med små vingårde. Prisen for bedste vinsmagning i området gik til Piggs Peak, der kun har vin til dørsalg og de faste kunder, med så fine vin navne som "Mothers Milk" og "I Swine" (de der er eksperter ud i Liebfraumilch og frastødende vinmarker behøver ingen oversættelse).

Og når nu kemien er rigtig, så hvorfor ikke brygge øl også. Hunter Estate har simpelthen vin dalens eneste øl bryggeri og bar, Bluetongue Brewery med dertil hørende øl smagning (mod gebyr) – og det er rigtig god øl ! Så sandelig godt at vi kun havde to dage og mulighed for at lufte traveskoene, ellers havde det nemt udartet sig til både rød næse og adskillige kilo….

Reporting from Hunter Valley Resort, udsendte medarbejder Anny Stensvig