
INFINITY-POOL MED UDSIGT
Sanak er et lille, håndplukket resort, hvor det autentiske Balis enkelthed, gæstfrihed og skønne natur er i fokus. Noget af det mest afslappende ved resortet er den vidunderlige infinity-pool, hvor I kan hænge på kanten i timevis og nyde udsigten til de grønne risterasser.
NED I GEAR I DET AUTENTISKE BALI
Sanaks slogan er ”Handpicked with humanity in mind”, og selvom det måske lyder en anelse højtragende, er det et fint udtryk for den tilgang, stedet har til naturen og det omkringliggende samfund. Filosofien er, at alle skal have gavn af stedet – gæster, medarbejdere og naboer. Derfor er man bl.a. dybt involveret i den lokale skole og samarbejder med de omkringliggende bønder.
10 STILFULDE BUNGALOWS OG 1 VILLA
Sanak har 10 bungalows med et og to soveværelser, og børn modtages mindst ligeså hjerteligt som voksne. Er I en større familie eller gruppe af venner, er her også en villa med tre soveværelser og privat pool. Alle bungalows er smukt forarbejdet i teaktræ og udstyret med privat terrasse og balkon med udsigt over den grønne have. Interiøret er simpelt men smagfuldt med lutter håndplukkede detaljer.
SMAG PÅ BALI
Der er fuld knald på smag og farver på Sanak Kitchen, der bruger økologiske grøntsager fra restaurantens egen køkkenhave og høster frugt og krydderier fra Mount Batukarus bjergsider. Råvarer leveres direkte fra lokale producenter på Balis nordkyst og menuen består især af comfort food fra Bali og Java med kulinariske afstikkere til Asien og den øvrige verden.
Skal det være ekstra romantisk kan I booke en Chef’s Surprise Dinner ud til en idyllisk dam med lotusblomster og balinesiske dansere eller en Picnic de Luxe, hvor jeres tjener venter med en delikat frokost og en flaske perlende vin lige ud til Banyuati-vandfaldet. Måske kan I også lokkes til en svømmetur, inden I køres tilbage til resortet?
TJENER, DER ER EN PETANQUEKUGLE I MIN COCKTAIL
Sanak Bar har et bredt udvalg af vine fra hele verden og bartenderne ryster desuden en cocktail ud af ærmet lavet på lokale frugter og krydderier, der kan indtages i bibliotekets lounge eller over et spil petanque i en dertil indrettet bane. I kan også bare nydesolnedgangen over rismarkerne.
SPA OG MASSAGE
Forkæl dig selv og dine nærmeste med massage, body scrub eller blomsterbad i Sanak Heal Spa. Prøv en kombination of traditionel balinesisk meditation og japansk reiki, eller lad yoga-instruktøren guide til tips og tricks i den tilknyttede pavillon. Der er også en boutique med resortets egne, håndplukkede naturprodukter, der følger årstidernes gang, og er lavet på lokale planter og urter helt uden kemi.
AKTIVITETER OG UDFLUGTER
Sanak ligger tæt på den kendte hill station Munduk, der er berømt for sine vandrestier og vandfald. I kan også udforske baglandet på mountainbike eller til hest, tage madkurser i balinesisk kogekunst, besøge lokale kaffeplantager eller sejle ud fra nordkysten i en jukung, en traditionel balinesisk kano.