Andalusisk have med et mexicansk twist
I fornemmer allerede i lobbyen med det fine ovenlys, at Hotel Bo er et vellykket miks af tradition og fornyelse. Træd ind i den andalusiske patio, der er pyntet med palmer, eksotiske træer, buske og blomster. Havegangene minder om en mexicansk Zen-have med stilrene linjer, vandspejl og hyggekroge. Tænk pangfarver i fuchsia, blå og støvet grøn kombineret med træ, sten og beton.
Den røde tråd i Hotel Bo er design, der i form og farver afspejler mayaernes kulturarv. Det kommer til udtryk i de lokale tekstiler og motiver, der afspejler de fire elementer: Bo betyder for eksempel ”vand” på mayaernes sprog, og de blomstrende røde begonier symboliserer ”ild”.
Central, men rolig beliggenhed
Hotel Bo ligger på en stille gade kun fire blokke fra den centrale plads i San Cristóbal. Man er kort sagt tæt på seværdigheder som husmuseet Na Bolom, hvor den danske arkæolog og opdagelsesrejsende Frans Blom boede, eller Ravmuseet, samtidig med at man nyde roen i hotellet.
Stilsikre værelser og suiter
Det er de små detaljer, som gør Bo til noget særligt. Fra Eames-gyngestolen på værelset, de håndvævede tekstiler på væggene til toiletartiklerne fra Molton Brown på badeværelset. Hotellet råder over 22 suiter, hvoraf 17 er Deluxe. Superior Suiter inkluderer butler service og Iti Suite har desuden jacuzzi.
Nyhavn Rejser anbefaler følgende kategorier:
- Deluxe Room: Suite med udsigt til haven
- Executive Suite: Suite med terrasse med loungestole og udsigt til haven
- Garden Suite: Suite med loungestue samt terrasse med udendørs pejs og udsigt til haven
- Bö Suite: Suite i to etager med terrasse med udendørs pejs og udsigt over vulkanen Cerro de Huitepec
Gourmetrestaurant
Hotellets restaurant LUM, der betyder “jord” på det lokale indfødte sprog, har specialiseret sig i et moderne mexicansk køkken med respekt for rødderne. Køkkenchef og kogebogsforfatter Ricardo Muñoz Zurita, Mexicos svar på Claus Meyer, står bag menuen, der i dag føres videre af yngre kræfter. Her er desuden et legeområde for børn, hvor børnekyndigt personale læser historier, viser film og spiller musik.
Aktiviteter
Der er fitnesscenter tilknyttet. Desuden råder hotellet over et charmerende lille bibliotek og loungerum, hvor man kan dykke ned i lækre coffee table-bøger om mexicansk kultur.
