Få en delikat introduktion til Phnom Penh og det cambodjanske køkken, mens I suser gennem byen i en remork. Det er ikke for ingenting, at Phnom Penh kaldes "Asiens Paris," og I kan godt se frem til en smagfuld aften, som giver et fint blik ind byen kultur og historie.
Jeres guide er ikke hvem som helst; det er en lokal kok, som virkelig kender de lokale smage, friske urter, bedste restauranter og smagfulde gadekøkkener. I er altså i kompetente hænder, når I introduceres for det Cambodjanske køkkens hemmeligheder
I hentes fra jeres hotel i en remork - Cambodjas svar på tuk tuk'en eller rickshawen. Remorken kan bedst beskrives som en knallert med en karat efter - mon I nogensinde har prøvet det før?
Kursen sættes mod Mekong-floden og promenaden, hvor de lokale hænger ud i aftentimerne. Gadekøkkenerne har tændt op for grillen og suppegryderne koger. Sæt jer til rette med jeres guide og sæt tænderne i forskellige lokale specialiteter som Kralan (klisterris kogt i bambus) og gurkemejekage.
Mens I spiser kan I høre mere om Cambodjas historie og rige madkultur, som både rummer det salte, det sure, det søde og det virkelig stærke.
Jeres guide navigerer kyndigt i Phnom Penhs trafik, og I fortsætter til et af Cambodjanernes favoritmødesteder. Her introduceres I f.eks. til fermenteret fiskepasta og grillet fisk. Men I kan også prøve mere overraskende specialiteter, som dybstegte insekter eller slange. Er det nu I skal prøve knasende græshopper?
Det står jer frit for, om I har mod på at prøve eller blot kigge på. Det er en oplevelse uanset.
På vejen kommer I også forbi Phnom Penhs gamle marked, hvor der handles med friske råvarer. Udvalget er noget anderledes end i et dansk supermarked og her finder I f.eks. frisk fisk, snegle, frøer, krabber og andet godt. Varene ligger fremme, så alle kan tjekke kvaliteten inden der handles.
Turen er privat og jeres guide kan ændre ruten efter hvad der er bedst på aftenen eller hvis I har helt specielle ønsker eller interesser. Da I er de eneste på turen kan I også stille alle de spørgsmål I kan komme i tanke om, og I kommer helt sikkert både mætte, og meget klogere, hjem til jeres hotel sidste på aftenen.
14 dage fra
41.500 kr.
Phnom Penh by night med lokal kok
Charmerende og historisk villahotel i kystbyen Kep
Poolvilla og tropisk ø-stemning på Six Senses Krabey Island 5*
Håndplukkede hoteller med charme og stil
Som kunde hos Nyhavn Rejser får I personlig vedledning og gode råd om alt fra unikke oplevelser til valg af rute og hoteller fra en ekspert, der har prøvet det hele selv.
Vi finder det, du ikke finder
Nyhavn Rejser Tryghed giver dig fuld tryghed på din rejse. Du er naturligvis dækket af pakkerejseloven, men hvad vigtigere er, så har vi et rutineret hold af dedikerede rejseeksperter, som altid er på forkant med din rejse og træder til, hvis du har brug for hjælp – ofte inden du selv opdager det. Det er det, vi mener, når vi siger, at en Nyhavn-rejse er følelsen af frihed. Uden bekymringer. Læs mere her.
