Moderne restaurant med skøn udsigt over Hiorth-fjeldet og Isfjorden
Kreative retter med rensdyr, rype og hval. Dim sum og rispapirsruller med friske, farverige grøntsager fra nær og fjern. På Restaurant Nansen venter en befriende legesyg madoplevelse med skønne arktiske udsigter og afslappet stemning.
Restaurant Nansen hører til på Svalbards eneste, internationale hotel, Radisson Blu Polar Hotel Spitsbergen, og er stilfuldt, men uformelt indrettet i moderne nordisk stil med store vinduer og fabelagtig udsigt til Isfjorden og Hiorth-bjerget på den anden side af vandet.
Her kan I glæde jer til et alsidigt og farverigt udvalg af moderne, internationale retter tilsat spændende, arktiske specialiteter med bl.a. rensdyr, rype og hvalkød – alt sammen bragt friskt til køkkendøren af lokale jægere på Svalbard.
Lokale råvarer med et asiatisk tvist
Og Restaurant Nansen har vitterlig noget for enhver smag, uanset om det er vildt, fisk eller vegetarretter, I har appetit på. Glæd jer til friske og farverige retter i krydsfeltet mellem Svalbard og Sydøstasien med en skøn blanding af varme krydderier, friske grøntsager og unikke, lokale ingredienser.
I finder også en god og alsidig vinmenu med flere store vine samt et flot udvalg af Cognac til at fuldende middagen og dagen med
Alt på denne rejse til Norge kan skræddersys ud fra jeres ønsker. Antal dage, værelseskategori, ekstra oplevelser m.m. Tal med jeres rejserådgiver om netop jeres drømmerejse til Norge.
Tal med en rejserådgiver om jeres ønsker. Få inspiration og hør om deres personlige anbefalinger.
3
I får en rejseplan
Vi sammensætter rejsen ud fra jeres ønsker. I får et rejsesite med alle oplysninger samlet ét sted.
4
Rejsen lægges fast
Når I er tilfredse, accepterer I tilbud og betaler depositum. Vi booker alt, som vi har aftalt det.
5
Vi holder kontakt
I er velkomne med spørgsmål. Vi opdaterer rejsesitet med rejsepapirer, og følger op, når I er hjemme igen.
Tilmeld nyhedsbrev
Nyhavn Rejser Tryghed giver dig fuld tryghed på din rejse. Du er naturligvis dækket af pakkerejseloven, men hvad vigtigere er, så har vi et rutineret hold af dedikerede rejseeksperter, som altid er på forkant med din rejse og træder til, hvis du har brug for hjælp – ofte inden du selv opdager det. Det er det, vi mener, når vi siger, at en Nyhavn-rejse er følelsen af frihed. Uden bekymringer. Læs mere her.
Lad os skræddersy din rejse
Som kunde hos Nyhavn Rejser får I personlig vejledning og gode råd om alt fra unikke oplevelser til valg af rute og hoteller fra en ekspert, der har prøvet det hele selv.