Xl Svalbard Longyearbyen Restaurant Nansen Dim Sum Foto Agurtxane Concellon
Oplevelse i Svalbard

Arktisk-asiatisk fusion med udsigt til Isfjorden

Moderne restaurant med skøn udsigt over Hiorth-fjeldet og Isfjorden

Kreative retter med rensdyr, rype og hval. Dim sum og rispapirsruller med friske, farverige grøntsager fra nær og fjern. På Restaurant Nansen venter en befriende legesyg madoplevelse med skønne arktiske udsigter og afslappet stemning.

Xl Svalbard Longyearbyen Restaurant Nansen Waiter Foto Agurtxane Concellon
Xl Svalbard Longyearbyen Restaurant Nansen Meat Foto Agurtxane Concellon
Xl Svalbard Longyearbyen Restaurant Nansen Interior Foto Agurtxane Concellon

Moderne restaurant med fantastisk udsigt

Restaurant Nansen hører til på Svalbards eneste, internationale hotel, Radisson Blu Polar Hotel Spitsbergen, og er stilfuldt, men uformelt indrettet i moderne nordisk stil med store vinduer og fabelagtig udsigt til Isfjorden og Hiorth-bjerget på den anden side af vandet.

Her kan I glæde jer til et alsidigt og farverigt udvalg af moderne, internationale retter tilsat spændende, arktiske specialiteter med bl.a. rensdyr, rype og hvalkød – alt sammen bragt friskt til køkkendøren af lokale jægere på Svalbard.

Lokale råvarer med et asiatisk tvist

Og Restaurant Nansen har vitterlig noget for enhver smag, uanset om det er vildt, fisk eller vegetarretter, I har appetit på. Glæd jer til friske og farverige retter i krydsfeltet mellem Svalbard og Sydøstasien med en skøn blanding af varme krydderier, friske grøntsager og unikke, lokale ingredienser.

I finder også en god og alsidig vinmenu med flere store vine samt et flot udvalg af Cognac til at fuldende middagen og dagen med

Håndplukkede rejser

Oplevelserne indgår i disse rejseforslag

Xl Norway Svalbard Polar Bear With Cubs Asgeir Helgestad
Svalbard, Norge, Europa

Sommer på Svalbard

5 dage fra

24.000 kr.

Glæd jer til

Det ultimative Svalbard med alt inkluderet

Arktisk gastronomi og fuld forplejning på de bedste restauranter

Nordlys og rensdyrgryde på Camp Barentz

Sejltur til Nordenskjold-gletsjeren og den forladte by Pyramiden

Longyearbyen og ølsmagning på verdens nordligste bryggeri

Tal med en ekspert

Skræddersyet rejse til Norge

Alt på denne rejse til Norge kan skræddersys ud fra jeres ønsker. Antal dage, værelseskategori, ekstra oplevelser m.m. Tal med jeres rejserådgiver om netop jeres drømmerejse til Norge.

Ring til os

Vi glæder os til at høre om jeres rejsedrømme

33 320 320

Skriv til os

Fortæl os om jeres rejsedrømme eller book et møde

Sådan bestiller du en rejse

1
Kontakt os

Ring på 33 320 320, book et møde eller kontakt os.

2
Ønsker og gode råd

Tal med en rejserådgiver om jeres ønsker. Få inspiration og hør om deres personlige anbefalinger.

3
I får en rejseplan

Vi sammensætter rejsen ud fra jeres ønsker. I får et rejsesite med alle oplysninger samlet ét sted. 

4
Rejsen lægges fast

Når I er tilfredse, accepterer I tilbud og betaler depositum. Vi booker alt, som vi har aftalt det.

5
Vi holder kontakt

I er velkomne med spørgsmål. Vi opdaterer rejsesitet med rejsepapirer, og følger op, når I er hjemme igen.

Top sky Shutterstock 1714076377
Bund sky
Nyhavn garanti logo

Nyhavn Rejser Tryghed giver dig fuld tryghed på din rejse. Du er naturligvis dækket af pakkerejseloven, men hvad vigtigere er, så har vi et rutineret hold af dedikerede rejseeksperter, som altid er på forkant med din rejse og træder til, hvis du har brug for hjælp – ofte inden du selv opdager det. Det er det, vi mener, når vi siger, at en Nyhavn-rejse er følelsen af frihed. Uden bekymringer. Læs mere her.