Awasi Mendoza

Awasi Mendoza ligger i Luján de Cuyo, omgivet af nogle af Mendozas mest anerkendte vinhuse og med en fortryllende udsigt til Andesbjergenes sneklædte tinder. Med sine 55 hektar vinmarker og 320 solskinsdage om året er dette sted en invitation til at fordybe sig i vinens og naturens verden.

Hotellet blev i 2025 kåret til et af Argentinas fem bedst hoteller af læserne af rejsemagasinet Travel + Leisure. Og når I slentrer, rider på hesteryg, cykler eller kører fra den ene vingård til den anden i Mendoza – der er over 900 at vælge imellem i området – vil I sandsynligvis nå frem til samme konklusion. Det gjorde vi.

Der er noget ved hotellets fredfyldte, mauriske haver. Og de adobe-lignende, hvidkalkede casitas med terrasser og de mest uforlignelige udsigter over Andesbjergene. Og så er der stemningen. Den er ikke alene intim, men også gennemstrømmet af ægte kærlighed til Mendoza – og til regionens vin og jord. Fra det det økologiske køkken til husets forrygende vinsamling.

På Awasi Mendoza er det hele bundet sammen af passion. Passion og stedsans. Her kan I glæde jer til en jordnær, diskret og ubesværet stemning, der er lige så elegant, som den er afslappet. Fredfyldte stunder ved poolen med en god bog. Vin på terrassen, mens solen maler Andesbjergene i alle verdens nuancer af gul og rød. Og så er der Mendoza og egnen. 320 solskinsdage om året. Og et væld af vingårde og aktiviteter for enhver smag – fra vandring i Andesbjergene, fluefiskeri og rafting til ridning og cykelture mellem vinmarkerne.

Hotellet ligger blot 30 minutter fra Mendoza by, så I kan nemt opleve byen – og stadig bo fredfyldt, omkranset af vinmarker, landstemning og Andesbjergenes dramatiske bagtæppe.

Er der andet? Der er lidt mere. Awasi Mendoza arrangerer f.eks. picnics og eksklusive vinture på nogle af egnens ypperste vingårde – og så tilbyder hotellet naturligvis kokkeskole, for vi er i Mendoza og det betyder også mad, mad og mere mad. Og det bringer os til køkkenet.

Awasi Mendoza er skabt med den slags lokal stolthed og forankring, der åbner døren til der, hvor I er. Her føler man sig hele tiden inviteret – og inspireret – til at gå på opdagelse. I historierne. I områdets vine og terroir. I årstidens høst og afgrøder. Og i de stærke madtraditioner, som Mendoza er så kendt for.

Hotellets restaurant arbejder med et jord-til-bord koncept, hvor friske, økologiske råvarer fra hotellets egen køkkenhave danner afsæt for moderne, minimalistiske og kreative retter, der på forskellig vis hylder Mendozas jord og natur, mens de kyndige sommelierer guider jer gennem husets imponerende vinkælder med vinparringer, der inkluderer nogle af Argentinas ypperste vine – hvoraf flere er produceret lige i nærheden.

Awasi Mendoza har et smukt udendørs poolområde og en intim spa med to behandlingsrum, jacuzzi, sauna og spabehandlinger som bl.a. Bonarda Bath, der bruger druekerneekstrakter fra vinmarkerne.

Hotellets 18 værelser og villaer er skabt i traditionel spansk adobe-stil med et interiør, der på smukkeste vis forener jordfarver med rene linjer – det hele er skabt til at smelte naturligt ind i vinlandet og bjergenes stemning, farver og teksturer – alle værelseskategorier er designet med fokus på privatliv og komfort, og de vestvendte terrasser byder på spektakulære solnedgange over vinmarkerne og Andesbjergene. I kan vælge mellem følgende to værelseskategorier:

• Vineyard Villa: 200 m² med private opholdsrum, plunge pool og en afsondret beliggenhed 250 meter fra hovedbygningen. Perfekt til par, der søger ro og intimitet.
• Grand Villa: En rummelig villa på 325 m² med to soveværelser, udendørs jacuzzi og en hjemlig atmosfære, der både er ideel til familier eller små grupper, som ønsker lidt ekstra plads.

Alle værelser har spa-lignende badeværelser, pejs og store terrasser, hvor I kan nyde stjernehimlen om natten med et glas vin og fredfyldte morgener med kaffe og udsigt over Andesbjergene.

Awasi Mendoza ligger i Luján de Cuyo, cirka 30 minutters kørsel sydpå fra Mendoza by.

I kan rejse til Mendoza og Awasi Mendozahele året. Vi anbefaler særligt oktober, november, marts, april og maj – foråret og efteråret byder på behageligt vejr og færre turister end de mere travle sommermåneder fra december til februar. Vinhøsten ligger i marts og er også et populært rejsetidspunkt. Hør mere hos jeres rejserådgiver og bestil i god tid, hvis I ønsker at bo på Cavas Wine Lodge.