Pousada Literária

Lad os begynde med beliggenhed. Pousada Literária kunne ikke ligge bedre. Lige ved Paratys historiske centrum syd for Paraty-kanalen. Og få meter fra Rua Aurora, der med få minutters gang bringer jer ned til den gamle bådhavn i bugten. Det er helt perfekt. Og nu til hotellet: Forestil et smagfuldt og elegant restaureret kolonitidsvilla med tilstødende villaer omkring en fælles gårdhave. Buede vinduer. Teglstenstag. Svalegange. Stenmure i de udvendinge arealer, der afskærmer et smukt poolområde med stilfulde, enkle havemøbler.

Hotellets rolige og raffinerede atmosfære er på alle måder vanedannende. De fredfyldte haver, hvor I kan slappe af med en kop kaffe og en bog – hotellet har eget bibliotek med en stor samling af romaner på bl.a. engelsk. Morgenmad serveres på jeres private altan, ved poolen eller i biblioteket og varer helt indtil middagstid – i Paraty er der god tid til det hele.

Personalet kender byens historie ud og ind, og hotellet arrangerer en række udflugter i bl.a. Den Atlantiske Regnskov og byen, men det er lige så meget for at sige: De er engagerede i lokalsamfundet og den omgivende natur. Sidstnævnte kommer også til udtryk i hotellets bæredygtige tiltag og samarbejde med bl.a. lokale producenter. Og det bringer os til maden.

Vi har allerede nævnt morgenmaden. Den er skøn og serveres hele formiddagen. Friskbagt brød. Friskpresset juicer. Frugt. Omletter. Ost. Pandekager.  Mange af råvarerne kommer fra hotellets gård, Fazenda Bananal, som I også kan besøge under jeres ophold. Samme gælder for Pousada Literárias middagsrestaurant, Quintal das Letras, der I vores øjne er lidt af en skjult perle i Paraty med kreative og farverige retter, der bringer det bedste af områdets og årstidens råvarer i spil – direkte fra havet til bordet, og fra det rige muld ved Den Atlantiske Regnskov, hvor Fazenda Bananal har sine økologiske marker og køkkenhaver.

Pousada Literária har også en bar ved poolen, hvor I kan glæde jer til originale drinks og cocktails med lokale ingredienser fra Fazenda Bananal.

Pousada Literária består faktisk af 27 værelser, suiter og villaer, der alle omslutter en stor have i Paratys historiske centrum – foruden en privat villa direkte ud til Atlanterhavet på Saco do Mamanguá-halvøen.

Hotellet har 16 værelser på cirka 30 m2, mens suiterne typisk spænder fra 120 m2 til 300 m2, nogle i to etager, og nogle i egen villa eller kolonitidshus.

Alle værelseskategorier har aircondition, minibar, tv, Wi-Fi og separate badeværelser med plejeprodukter fra franske L´Occitane.

Jeres rejserådgiver kan gennemgå de forskellige værelsestyper med jer, så I vælger den kategori, som passer til netop jer.