Med Stine Goya på Four Seasons Resort Seychellerne

Luksus mellem trætoppene

Four Seasons er et resort med ubemærket luksus og skønne villaer, der er spredt ud over bjergskråningen i en bugt med den kridhvide sandstrand og det blå ocean for foden. Villaerne ligger ugeneret af hinanden. Nogle højt oppe andre tættere på vandet. Pakket ind i palmer og tropeskov.

Vild villa og vild udsigt

Til højre er der grønt. Til venstre er der grønt. Lige frem er der blåt, blåt, blåt. Fra poolen. Fra havet. Og fra himlen. En udsigt som er svær at finde. Og når du så tilmed kan ligge i din seng eller dit badekar for at nyde udsigten, bliver det ikke meget bedre.

Hen ad aftenen havde vi den vildeste solnedgang lige i midten af terrassen. Blot en af de mange detaljer, der er med til at gøre oplevelsen gennemført, elegant og stilfuld på samme tid – og så virker det endda tilfældigt.

Uberørt bountystrand

Vi vågnede den første dag, løftede hovedet fra puden og skulle lige gnide vores trætte øjne en ekstra gang for at være sikre på, at vi så rigtigt. Den allestedsværende udsigt var helt fantastisk. Vi blev omfavnet af harmoni og idyl fra det sekund, vi slog vores øjne op.

Villaens afslappende og uimodståelige atmosfære fortsatte til stranden. Rygtet om, at Seychellerne har nogle af verdens bedste strande, kom i den grad til udtryk.

Omfavnet af frodigheden

Stranden på Four Season burde have sit eget rygte. En kilometerlang strand med det fineste kridhvide sand afgrænset af palmer og store granitstensformationer. Efterfulgt af azurblåt hav med en temperatur så du lige præcis bliver let nedkølet. Her svævede vi i vandet med snorkel og svømmefødder blandt levende fauna af koralfisk, rokker og meget mere.

Køkken for de kræsne

Restauranten besøgte vi stortset til alle måltider. Her spiste vi frokost under skyggefulde træer med bare fødder i sandet. Ungerne tumlede rundt omkring bordet med mega skakbrikker og vand fra bruseren, og vi fik tid til bare at nyde maden og udsigten.

Kvaliteten af maden på Four Seasons er rigtig god. Lige fra det creolske og italienske til det japanske. Særligt nød vi de friskfangede fiskeretter med lokalt krydret smag af karry, kanel, kokos – eller bare grillet med lidt citron, salt og peber.

Belønningen er udsigten

Resortets beliggenhed er valgt med den samme omtanke, der præger resten af stedet. For foden af de jungleklædte bjerge munder det naturlige amfiteater ud i stranden.

Området omkring Mahés højeste punkt, det 900 m høje bjerg Morne Seychellois, er en helt igennem utæmmet og uberørt nationalpark, som du også bliver nødt til at opleve.