Small Thailand Koh Samui Experience Island Organics Thai Cooking Class Grouisland Organic Thai Cooking Class Smiling Staff
Oplevelse i Thailand

Økologisk kokkeskole på Koh Samui

Lærerigt og velsmagende møde med bæredygtigt landbrug i Thailand

Kom på kokkeskole på et økologisk landbrug ud over det sædvanlige. Gå med i de økologiske haver, tilbered lækre thailandske retter og nyd til sidst det skønne måltid, I har skabt.

I den nordlige del af Koh Samui i Thailand ikke langt fra Bophut ligger Organic Island. Det er et lille økologisk landbrug med store oplevelser for gæsterne, der besøger det dels for at lære om økologisk landbrug, dels for at tage på kokkeskole.

Få indblik i fremtidens landbrug

Da den australske fotograf Cameron med det danskklingende efternavn Hansen og hans kone Rattanaphorn flyttede hertil, tog store kokospalmer al næring fra jorden på deres grund. De omlagde stedet, lavede terrasser og etablerede en økologisk farm med bæredygtige og avancerede produktionsformer.

Akvaponisk dyrkning – hvad er nu det?

Et eksempel er såkaldt akvaponisk dyrkning. Uden at vi skal blive alt for tekniske her, er det en bæredygtig dyrkningsform, der skaber en symbiose mellem akvakulturer med f.eks. fisk og planteavl. Planterne udnytter næringen fra akvakulturen og sender rent vand tilbage. Win-win. 

Rygtet løb, mange ville se det, og at modtage gæster blev en del af livet og starten på den kokkeskole, I nu skal besøge. 

Small Thailand Koh Samui Experience Island Organics Thai Cooking Class Eco Garden
Xl Thailand Koh Samui Experience ISLAND ORGANICS THAI COOKING CLASS Group
Xl Thailand Beef Salad Chicken Soup Dishes Thai Food

Start i den økologiske have

I samles i en mindre klasse af forventningsfulde ”kokkeelever”. Sammen går I ud i de økologiske haver, hvor der dyrkes flere end 70 slags frugt og grønt. I samler, hvad I skal bruge til madlavningen, og så er I klar. 

Thailandsk kokkeskole - 4 retter og masser af sjov

Alle deltagere har deres egen kogestation og får ud over opskrifter al den hjælp og inspiration, der er brug for. I lærer om de enkelt ingredienser, og hvordan de skal behandles i tilberedningen, så I kan brillere over for familie og venner, når I kommer hjem.

I løbet af de næste timer tilbereder I 4 lækre thairetter – og I slutter med at nyde dem sammen. At stå ved gryderne, snakke sammen, måske grine over fejl og helt sikkert juble over resultaterne, er super hyggeligt for alle aldre. 

Plads til særlige ønsker

Har I allergier eller er I f.eks. vegetarer, så sig til på forhånd. Så informerer vi kokkeskolen, så alle kan være med. Kurset varer fra 10.30 – 14.00. I afhentes fra jeres hotel ca. kl. 9:30.

Håndplukket rejser

Oplevelserne indgår i disse rejseforslag

XL Thailand Six Senses Samui Six Senses Samui Main Pool
Koh Samui, Koh Pha Ngan og Koh Tao, Thailand, Asien

Glæd jer til

Barfodsluksus på Six Senses Samui 5*

Økologisk kokkeskole på Koh Samui

The Warehouse 5* i Singapore

Sprudlende Singapore med mangfoldig storbystemning

Masser af vidunderlig tid sammen

Xl Thailand Khao Sok Elephant Hills Tented Camp Elephant Landscape
Khao Lak og Khao Sok, Thailand, Asien

Familieeventyr i Sydthailand

15 dage fra

22.500 kr.

Glæd jer til

Wanaburee 3* ud til den bedste strand i Khao Lak

Nærkontakt med elefanter - bade og fodre

Dyrelivet i Khao Sok National Park

Flydende safaritelte på spektakulære Cheow Larn Lake i junglen

Santiburi Koh Samui Resort 4+* ud til vidunderlig strand

XL Thailand Koh Tao Haad Tien Hammock Beach
Bangkok, Thailand, Asien

Glæd jer til

Bangkok bag facaden på guidede udflugter

Snorkelparadiset Koh Tao

Koh Pha Ngan med cykeltur til jungle og plantager

Strand, massage og middag på Koh Pha Ngan

Suveræn barfodsluksus på Six Senses Samui

Tal med en ekspert

Skræddersyet rejse til Thailand

Alt på denne rejse til Thailand kan skræddersys ud fra jeres ønsker. Antal dage, værelseskategori, ekstra oplevelser m.m. Tal med jeres rejserådgiver om netop jeres drømmerejse til Thailand.

Ring til os

Vi glæder os til at høre om jeres rejsedrømme

33 320 320

Skriv til os

Fortæl os om jeres rejsedrømme eller book et møde

Sådan bestiller du en rejse

1
Kontakt os

Ring på 33 320 320, book et møde eller kontakt os.

2
Ønsker og gode råd

Tal med en rejserådgiver om jeres ønsker. Få inspiration og hør om deres personlige anbefalinger.

3
I får en rejseplan

Vi sammensætter rejsen ud fra jeres ønsker. I får et rejsesite med alle oplysninger samlet ét sted. 

4
Rejsen lægges fast

Når I er tilfredse, accepterer I tilbud og betaler depositum. Vi booker alt, som vi har aftalt det.

5
Vi holder kontakt

I er velkomne med spørgsmål. Vi opdaterer rejsesitet med rejsepapirer, og følger op, når I er hjemme igen.

Top sky Shutterstock 1714076377
Bund sky
Nyhavn garanti logo

Nyhavn Rejser Tryghed giver dig fuld tryghed på din rejse. Du er naturligvis dækket af pakkerejseloven, men hvad vigtigere er, så har vi et rutineret hold af dedikerede rejseeksperter, som altid er på forkant med din rejse og træder til, hvis du har brug for hjælp – ofte inden du selv opdager det. Det er det, vi mener, når vi siger, at en Nyhavn-rejse er følelsen af frihed. Uden bekymringer. Læs mere her.