Xl Japan Kyoto Lake Biwa Farm Visit Mochi Making
Oplevelse i Japan

Farmerfrokost og Mochi-kursus

Besøg en landsby ved søen Biwa og lær at lave Mochi-riskager

Træd af den gængse turistrute i Kyoto og lige lukt ind i livet som risbonde ved Biwa-søens bred, når I, på en halvdagstur, besøger en landsby mellem rismarkerne og tilbereder en traditionel frokost med en lokal familie af risbønder.

Xl Japan Kyoto Lake Biwa Farm Visit Lunch With Locals
Xl Japan Kyoto Lake Biwa Farm Visit Mochi With Chop Sticks
Xl Japan Kyoto Lake Biwa Farm Visit Mochi From Above

Mellem rismarker og bjerge

På Biwa-søens rolige breder i Shiga-provinsen leves livet i et helt andet tempo end inde i Kyoto, der er bare 20 minutter herfra i tog. 

I landsbyerne, der findes her, har man i århundreder levet med og af søen, der er den største i Japan, og det er den hverdag - risbondens hverdag - I skal opleve.   

Jeres udflugt begynder om formiddagen, hvor I mødes med en engelsktalende lokalguide på Ogoto Onsen Station. Sammen fortsætter I videre i bil, længere ud på landet og ind i et grønt landskab af rismarker, der strækker sig helt til bjergene i horisonten.

Forstå troens betydning

I ankommer til en landsby beboet af risbønder og indleder besøget med en gåtur til det velbesøgte alter, hvor indbyggerne viser både forfædre og de højere magter den påkrævede respekt. Forstå symbolikken og traditionernes betydning på disse kanter, når jeres lokalguide deler ud af sin indsigt i hverdagstroen, og nyd udsigten over rismarkerne og den glimtende Lake Biwa. 

Lav Mochi med familien

Nu er det blevet tid til frokost, og I inviteres indenfor hos en af landsbyens familier, hvor I er velkomne til at tage del i madlavningen. Der er nok at lave, og I skal først og fremmest lære at banke risen til riskager - mochi - ved håndkraft og brug af en traditionel træhammer. Risen er selvfølgelig dyrket og høstet i familiens egne rismarker. 

Derudover skal der laves sukiyaki-gryderet med kylling og grøntsager fra køkkenhaven - et traditionelt festmåltid her i den vestlige Shiga-provins - og jeres værtsfamilie supplerer med hjemmelavede, lokale specialiteter. 

Xl Japan Kyoto Lake Biwa Farm Visit Man From Behind
Xl Japan Kyoto Lake Biwa Farm Visit Religious Artifacts
Xl Japan Kyoto Lake Biwa Farm Visit View Of Rice Fields

Væk fra turistruten

Med under 300 besøgende årligt er landsbyen, I besøger, langt fra overrendt. De lokale gårde og familierne, der bor på dem, skiftes til at være vært, så I virkeligt får et autentisk indblik i japansk hverdagsliv – i stedet for et teaterstykke. 

Efter at have spist frokost med familien tager I afsked og kører tilbage til Ogoto Onsen Station. 

Praktiske informationer

Der er plads til max ti deltagere på udflugten. Transport til og fra Ogoto Onsen Station er inkluderet.

Det er muligt at forlænge udflugten med et besøg i spabyen Ogoto Onsen på tilbagevejen samme eftermiddag. Her kan I kan bade i byens varme kilder, der efter sigende skulle have helsebringende og forskønnende egenskaber. 

Turen afgår ikke i højsommeren, men vi finder gerne det helt rigtige alternativ for jer.
Xl Japan Spa Hot Spring Onsen
Håndplukkede rejser

Oplevelserne indgår i disse rejseforslag

Xl Japan Geisha Wooden Shoes Feet
Tokyo, Japan, Asien

Familieeventyr i solens rige

14 dage fra

35.500 kr.

Glæd jer til

Tokyo og det japanske køkken med guide

Samuraier, geishaer og templer i Kanazawa

Ryokan i Kiso-dalen med varme kilder og smuk natur

Kokkeskole i det gamle Kyoto

Roligt tempo og gode, familievenlige 3*- 4* hoteller

Team Japan

Vi hjælper dig hele vejen

Som kunde hos Nyhavn Rejser får I personlig vedledning og gode råd om alt fra unikke oplevelser til valg af rute og hoteller fra en ekspert, der har prøvet det hele selv.

Vi finder det, du ikke finder

Ring til os

Vi glæder os til at høre om jeres rejsedrømme

33 320 320

Skriv til os

Fortæl os om jeres rejsedrømme eller book et møde

Sådan bestiller du en rejse

1
Kontakt os

Ring på 33 320 320, book et møde eller kontakt os.

2
Ønsker og gode råd

Tal med en rejserådgiver om jeres ønsker. Få inspiration og hør om deres personlige anbefalinger.

3
I får en rejseplan

Vi sammensætter rejsen ud fra jeres ønsker. I får et rejsesite med alle oplysninger samlet ét sted. 

4
Rejsen lægges fast

Når I er tilfredse, accepterer I tilbud og betaler depositum. Vi booker alt, som vi har aftalt det.

5
Vi holder kontakt

I er velkomne med spørgsmål. Vi opdaterer rejsesitet med rejsepapirer, og følger op, når I er hjemme igen.

Top sky Shutterstock 1714076377
Bund sky
Nyhavn garanti logo

Nyhavn Rejser Tryghed giver dig fuld tryghed på din rejse. Du er naturligvis dækket af pakkerejseloven, men hvad vigtigere er, så har vi et rutineret hold af dedikerede rejseeksperter, som altid er på forkant med din rejse og træder til, hvis du har brug for hjælp – ofte inden du selv opdager det. Det er det, vi mener, når vi siger, at en Nyhavn-rejse er følelsen af frihed. Uden bekymringer. Læs mere her.