Sommer i Vietnam

Afrejse fra København mod Vietnam.

I ankommer midt på dagen, bliver hentet i lufthavnen og bliver kørt til jeres hotel i centrum. Velkommen til Vietnam. Jeres rejse er i fuld gang. I har resten af dagen på egen hånd. Gå en første tur i gaderne og mærk stemningen, Hanoi er en fantastisk by.

Hanoi - Vietnams romantiske hovedstad

Vietnams hovedstad emmer af historie og liv, og den bugner med sanseindtryk og oplevelser. I Hanoi er det en oplevelse i sig selv bare at være der, at gå rundt og snuse, lytte og kigge. Duften af friske krydderurter spreder sig fra boblende gryder i de små gadekøkkener. Her er store og små markeder, butikker, værksteder og templer. Og I lærer hurtigt, hvordan man krydser en gade med en flod af scootere.

Apricot 4*, Hanoi 

I skal bo 4 nætter på Apricot Hotel, der ligger centralt med udsigt over Hoan Kiem-søen. Hotellet ligger bare et stenkast fra Hanois gamle kvarter, så I kan bare træde ud af døren, når I skal på oplevelse i gaderne.

Hotellet er moderne og lyst og nok så vigtigt især for børnene: En pool på 10. etage, der fungerer som en afslappede oase midt i byen. Hanoi om sommeren kan godt være lun, og det er dejligt at vende hjem til en svalende dukkert, når man har været på udflugt. Morgenmad er inkluderet.

Livet leves på gaden i Hanoi. Man får indtryk af, at vietnamesiske cykler kan bære mere end en dansk lastvogn, og en scooter kan transportere flere personer end en dansk bus. Og overalt ser man de små plastikskamler og borde ved gadekøkkenerne. Det skal I udforske i dag.

I bliver hentet på jeres hotel om morgenen, hvor vi anbefaler, at I nøjes med en let morgenmad på hotellet. For I skal da smage på gadekøkkenernes kreationer af f.eks. pho bo (nudelsuppe med oksekød) og pho ga (nudelsuppe med kylling). I kommer på en spændende rundtur, der også går til de farverige markeder, der desværre er ved at forsvinde. I følges med en engelsktalende guide, og der er indtryk for alle sanser.

I dag kan I fortætte med at udforske dejlige Hanoi i jeres eget tempo. Børnene vil elske det hektiske og kulørte liv i den gamle bydel, hvor I bor. En tur i Hanois berømte vanddukketeater vil være en sjov oplevelse for mindre børn, mens større børn måske vil synes mere om en tur på cykel rundt i byens landsbyagtige forstæder. Og ellers handler det bare om at slappe af og opleve sammen.

Læg også vejen forbi det fredfyldte Litteraturens Tempel med de smukke gårdhaver og nogle af byens templer fyldt med røgelse, ritualer og tradition. Slut dagen med en tur i pølen. I morgen går jeres rejse til Vietnam videre mod nye oplevelser.

De næste 3 dage bliver i selskab med grønne rismarker, frodige bjerge og små landsbyer. Fra Hanoi kører I lidt mod syd, inden I drejer fra hovedvejen og mod bjergområdet omkring den lille by Mai Chau, der ligger i den langstrakte dal af samme navn. I når byen via små kringlede veje, der går gennem små landsbysamfund beboet af forskellige etniske minoriteter.

Mai Chau Ecolodge 3+*

I skal bo 2 nætter på den dejlige og fredfyldte Mai Chau Ecolodge. Det ligger midt i Mai Chau-dalen med udsigt over rismarker og frodige bjerge. Nyd de rustikke og charmerende rammer, en afkølende dukkert i poolen eller et smagfuld måltid i restauranten. I har et dejligt værelse bygget med omtanke af lokale materialer og I har morgenmad, frokost og aftensmad inkluderet. Nyd fantastiske måltider med lokale delikatesser. Og at stå op til smuk natur, fred og ro.

Cykeltur i Mai Chau-dalen 

Allerede få timer efter ankomsten til Mai Chau-dalen skal I på en spændende cykeltur, hvor også børnene kan være med. Ruten går ad støvede grusveje forbi rismarker, hvor der arbejdes med plov og vandbøffel, og gennem små landsbyer, der har det med at ligge ned ad skråningerne. En dejlig måde at komme tæt på det lokale liv.

Spændende kulturmøder med minoriteter

Opholdet i Mai Chau-dalen byder også på spændende møder med de etniske minoriteter, der præger området. I oplever lokale Muong og Thai danse den første aften, og dagen efter tager I på vandretur til en landsby beboet af Hmong-folket.

Nyd en rolig morgen på Mai Chau Ecolodge før turen går retur mod Hanoi. I har endnu en aften i den smukke gamle by, før turen går mod Halong-bugtens kalkstenklipper. Men det er først imorgen.

Turen til Halong-bugten starter tidligt på morgenen fra jeres hotel i Hanoi. Herfra kører I med minibus ud gennem morgentrafikken. Der er allerede godt gang i de mange små boder langs vejen, så der er masser at se på i takt med at by bliver til land, og stål og beton bliver til grønne rismarker.

Ca. 3 timer senere ankommer I til havnen, hvor I går om bord på junken Dragon Pearl til et cruise, der bringer jer væk fra standardruten til mere fredfyldte naturscenerier. Jeres 3 dages cruise i Halong-bugten bringer jer nemlig videre til den smukke Bai Tu Long-bugt. Her er bådene fra de korte ture for længst vendt om.

Dragon Pearl 3+*

I skal sejle med og bo 2 nætter på junken Dragon Pearl, der har 11 dejlige kahytter, alle med havudsigt, så I kan nyde scenerierne fra I slår øjnene op om morgenen. Stemningen oser af det maritime med masser af træ overalt på det gode skib. Undervejs besøger I flydende fiskerlandsbyer, kan ro i kajak, deltage i BBQ på stranden og udforske en stor grotte.

Når i går i land dag 10, bliver I kørt til lufthavnen i Hanoi for at flyve til Danang. Her står Nyhavn Rejsers lokale repræsentant klar for at køre jer til den charmerende by Hoi An.

Ancient House 3*, Hoi An

I skal bo 4 nætter på det dejlige Ancient House Resort i Hoi An. Resortet er skabt omkring en 200 årgammel privatbolig og byder på smukke værelser og en dejlig have med pool. Resortet ligger tæt på floden i den fredelige udkant af byen, som I kan gå eller cykle til. I har 2 værelser, der er forbundet med en dør. Morgenmad er inkluderet.

Hoi An er en vidunderlig by. Den gamle bydel er på UNESCO's liste over verdens naturarv, og det forstår man til fulde, når man slentrer gennem de smalle gader med gallerier, cafeer, fantastiske restauranter, butikker, markeder og templer. Her er så hyggeligt. 

Meget af livet udspiller sig langs floden og ved Den Kinesiske Bro, og om aftenen tændes de typiske vietnamesiske farvede lamper som romantisk gadebelysning. Her er et utal af skræddere og skomagere, der næsten har det hele færdigt, før I forlader butikken, så I kan sagtens nå at supplere garderoben.

I har hele dagen på egen hånd, så der er også tid til en tur i poolen på hotellet og til bare at hygge. Glæd jer f.eks.til at smage den lokale specialitet Cau Lau eller forkæl jer selv med friskfangede taskekrabber og hummere krydret med chili, hvidløg, citrongræs og koriander og suppler med et glas koldt hvidvin. Velbekomme!

I dag skal I ud og opleve et charmerende, økologisk landbrug ca. 3 km uden for Hoi An. I selskab af de passionerede ejere skal I udforske de skønne køkkenhaver, plukke jeres egne ingredienser og lære at tilberede jeres helt egen vietnamesiske frokost.

Landbruget blev etableret af en lokal ernæringsekspert, der beskriver hele projektet som en kærlighedserklæring til gode råvarer og lokalområdets madtraditioner. I har mulighed for at se, røre, smage og suge til jer af viden fra jeres kyndige vejledere, og ved frokosttid skulle jeres fem retter gerne stå klar. Nu mangler I bare at lave jeres egen økologiske juice med et udvalg af gårdens grøntsager og frugt. Velbekomme!

I har nu endnu en dag til at nyde den smukke by eller til at tage på udflugter i omegnen. Måske skal tøjet fra skrædderen prøves og rettes til? Og der er ganske givet flere restauranter, der fortjener et besøg.

Hoi An ligger så tæt på stranden, at I kan låne cykler på hotellet og køre en tur hertil med afstikkere langs rismarkerne. I kan også tage på snorkelture til øer med koralrev. Ø-gruppen Cu Lau Cham kan nås på en dagstur. Tag alternativt ind i landet til de Unesco-beskyttede Chamruiner ved My Son. Og husk at nyde jeres smukke hotel.

Nu går jeres sommerferie i Vietnam fra charmerende byliv til afslappet barfodsluksus på Six Senses Ninh Van Bay ved stranden. I skal tidligt op for at nå morgenflyet fra Danang til Nha Trang. Fra lufthavnen er der ca. 1½ times transport med bil og speedbåd til Ninh Van Bay, hvor Vietnams bedste resort venter på at gøre den sidste uge af rejsen til noget ganske særligt.

I skal bo 5 nætter i en beach pool villa med morgenmad inkluderet. Når båden lægger til ved den lille træmole, byder jeres personlige butler velkommen og kører jer til villaen i en lille golfvogn – elektrisk naturlig vis, for her på stedet går man, trods det luksuriøse islæt, meget op i bæredygtighed. Udforsk de økologiske haver og hør om resortets projekter for langurer og koralrev.

Oplevelse inkluderet hver dag

Vi inkluderer en valgfri oplevelse hver eneste dag under jeres ophold (over jul/nytår og kinesisk nytår kræver det dog min. 7 nætters ophold). Det kan bl.a. være 30 minutters massage, vietnamesisk kokkeskole eller picnic på stranden. Ring og hør mere.  

Ved Six Senses Ninh Van Bays lange, private strand gemmer villaerne sig i den tropiske vegetation. Strandvillaerne er ikke meget mere end 20 meter fra vandet, og alligevel er de svære at få øje på, når man kommer sejlende fra fastlandet.

Vidunderlig strand omkranset af jungle

Bugten omkranses af enorme klippesten i hver ende, og bagtil rejser den frodige jungle sig stejlt op ad bjergsiden. Det er vidunderligt smukt, og så er det luksuriøst i bedste Robinson Crusoe-stil på den afslappede måde. 

Stor villa tæt på vandet

Børnene vil nyde at bo så kort fra vandkanten, og de vil elske at hoppe i den private pool. Heldigvis er der også god plads til dem i villaen, for samtlige strandvillaer består af to etager. Nederst er soveværelset med aircon og en stor dobbeltseng. Øverst er en åben stue med en kæmpe daybed, hvor der snildt kan sove 2 børn.

Den friske brise, der blæser let ind fra havet, sørger for en naturlig kølighed om natten, og myggenet sikrer mod insekter. De fleste lidt større børn vil elske det, og mindre børn kan sove på en opredning hos mor og far i soveværelset. Rejser I flere generationer eller familier sammen, så hør om overdådige villaer med flere soveværelser.

Skøn mad fra morgen til aften

Dagen starter med overdådig morgenmad. Hør eventuelt, om I selv må hente æg i hønsegården.Midt på dagen snupper I måske lidt let ved poolen eller får det bragt til villaen, og når dagen går på hæld, venter nye gastronomiske oplevelser, mens stjernerne tændes på himlen og faklerne tændes ved stranden. 

I har flere restauranter at vælge mellem, og på dem alle venter fortrinlig mad. Six Senses har stor fokus på sundhed og økologi. Glæd jer til deres friske juicer. Børn til og med 11 år spiser i øvrigt gratis på hovedrestauranten, når de følges med deres forældre (gælder buffet og børnemenu, og gælder ikke over jul, nytår, påske og kinesisk nytår).

Herfra fortsætter i med bil eller minibus til lufthavnen i Nha Trang. Sidst på eftermiddagen flyver I til Saigon, hvor I skifter fly og starter på den oversøiske rejse hjem. I ankommer til Danmark dag 20.

Sidste dag på en eventyrlig sommerferie i Vietnam. Inden I begynder på hjemrejsen, har I dog stadig en halv dag til få nydt den sidste sol og taget en sidste svømmetur i det klare vand. Efter frokost er der afgang med resortets speedbåd, der sejler jer ind til ”fastlandet”.